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新的一週,迎接的是大陸冷氣團,保暖工作有做好嗎?
尾牙的旺季又到了,話說,竟有集團說尾牙看五月天看到膩阿~~ (那可以讓達人看嗎? 哈哈~ 離題了)
說到尾牙,就會想到吃得很澎湃~
從傷口保養護理的角度來看,以下達人提供一些資訊,讓各位粉絲參考,有些東西為什麼就是不能吃呢?!

【傷口癒合應注意避免的飲食】⋯⋯

辛辣、油炸、咖啡因:(非科學證據而是共識)避開蔥、辣椒、韭菜、胡椒、辣椒、芥末、咖哩、沙茶、蒜頭等辛辣香料;避免吃辛辣的油炸食物、少鹽、少油;避開如咖啡、可可、巧克力、可樂等有咖啡因的食物以避免傷口色素沉澱。

含酒料理與飲酒(以下有科學證據):避開喝酒與麻油雞、燒酒雞、薑母鴨等含酒精的食物,因研究顯示攝入酒精會影響傷口癒合的發炎期與複製期:在發炎期會減少嗜中球功能與細胞激素的量:在複製期會減少血管密度使組織缺氧而降低傷口閉合率,也會降低膠原蛋白製造量並降低傷口張力。
 
:避免吸煙;香煙中的尼古丁與一氧化碳經證實會阻礙傷口癒合加深疤痕顏色;尼古丁:是血管收縮劑造成血管收縮而影響受傷組織的營養與血液供給,也會增加血小板粘附性,增加微血管血拴性拴塞與組織缺氧風險,也減少紅血球細胞,纖維母細胞與巨嗜細胞的增殖。一氧化碳:會與氧氣競爭結合到紅血球的血紅素,使得氧氣運輸至受傷組織減少而影響愈合。
 
茶葉(Camellia sinesis)』: 研究證實茶葉之中的茶多酚,兒茶素或其萃取物所局部配製的藥膏局部塗抹可促進糖尿病癒合;但是喝剩下的茶葉經腸道吸收後只有微量的抗氧化物進入身體,試想經過血液稀釋與血液循環後有多少的抗氧化物進到傷口之中,結果反而攝取太大量的咖啡因引起其他的併發症。

總之,就是要避免刺激性的飲食唷~
 
 
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